فروت ست از مهمترین مراحلی است که حتما باید در مدیریت تغذیه باغات به آن توجه داشته باشید. هدف از انجام فروت ست تقویت جوانه‌ها، تضمین ظهور گل و دستیابی به عملکرد مطلوب است. یکی از نکاتی که باید در نظر داشته‌باشید این است که فروت ست درختان مرکبات که به صورت همیشه سبز هستند نسبت به فروت ست سایر درختان خزان کننده متفاوت است. نکته قابل توجه دیگر، زمان انجام فروت ست است که متناسب با اقلیم و نوع رقم تعیین می‌شود.
پرسش و پاسخ
- فروت ست مرکبات با چه هدفی انجام می‌شود؟
انجام عملیات فروت ست در مرکبات اهمیت ویژه‌ای دارد چون این درختان همیشه سبز هستند. فروت ست مرکبات با هدف تقویت جوانه‌ها برای سال آینده، ظرفیت سازی برای رشد میوه برای سال بعد، تضمین تشکیل جوانه‌های گل و ظهور بهتر کیفیت گل صورت می‌گیرد.
- برنامه فروت ست مرکبات در شمال و جنوب کشور به چه صورت است؟
در مرکبات جنوب از آبان تا بهمن یعنی قبل از شروع گلدهی، 70 درصد برنامه فروت ست انجام می‌شود و در مرکبات شمال بعد از برداشت و قبل از شروع گل در اسفند ماه تا فروردین 70 درصد برنامه فروت ست انجام می‌شود.
- چرا فروت ست مرکبات از نظر بازه زمانی نسبت به درختان میوه دانه‌دار و هسته‌دار طولانی‌تر است؟
به دلیل تنوع زیاد ارقام و تنوع در اقلیم و محل کشت و کار، بازه زمانی طولانی‌تر است و با توجه به زمان گلدهی هر رقم در منطقه متفاوت است.